Vitamin B6
Vitamin B6 (piridoksin) je vodotopni vitamin, prisoten v mnogih živilih (meso, ribe, oreški, stročnice, žitarice, sadje in zelenjava). Kot kofaktor sodeluje v številnih encimskih reakcijah metabolizma aminokislin, ogljikovih hidratov in lipidov. Sodeluje pri kognitivnem razvoju, kjer je vključen v sintezo nevroprenašalcev, in pri imunskem odzivu kot ena izmed ključnih komponent pri tvorbi interlevkinov-2. Je sestavni del številnih prehranskih dopolnil.
Vitamin B6 in dermatitis
Že v prvi polovici preteklega stoletja so ugotovili, da pomanjkanje vitamina B6 pri miškah povzroča dermatitis in razjede na koži, kasneje pa so enako ugotovili tudi pri ljudeh. Vitamin B6 namreč sodeluje pri biosintezi kolagena, ki je eden izmed ključnih gradnikov kože, pomemben pa je tudi pri preprečevanju vnetnega odziva.
Vitamin B6 in kožni rak
Je pomemben dejavnik pri razvoju kože in ohranjanju njenega zdravja, saj med drugim deluje tudi antioksidativno. Molekule vitamina B6 lovijo proste kisikove radikale, ki jih povzroča UV sevanje, in tako preprečujejo peroksidacijo lipidov kože, ki lahko vodi do nastanka kožnega raka.
Vitamin B6 in zdravje las
Skupaj s cinkom in azelaično kislino preprečuje nastanek dihidrotestosterona, androgenega hormona, ki povzroča izpadanje las tako pri moških, kot tudi ženskah. Aktivna oblika vitamina B6, piridoksal fosfat, skupaj z aminokislino cistein tudi omogoča sintezo keratina, ki je glavni gradnik las in nohtov.
Dermoconsultant
Aleksandra Peruzzi