Autofagija

Autofagija je proces kojim vaše tijelo zamjenjuje uništene stanice novima. Postoji dugačak popis potencijalnih zdravstvenih dobrobiti povezanih s njim. Postoje neki dokazi da može usporiti razvoj stanja kao što su rak, dijabetes tipa 2 i Alzheimerova bolest. →

Šta je autofagija?

Japanski znanstvenik Yoshinori Ohsumi osvojio je Nobelovu nagradu 2016. za istraživanje o tome kako se stanice razgrađuju i recikliraju, što je aspekt metabolizma povezan s rakom, dijabetes i neurološki poremećaji koji se mogu terapijski manipulirati. →

Kao dio autofagije, tijelo razgrađuje stare oštećene stanice kako bi napravilo mjesta za nove zdrave. Autofagija također uništava bakterije i viruse, a može čak spriječiti stanice da postanu kancerogene. Kao rezultat autofagije, vaš imunološki sustav može biti ojačan protiv virusa, bakterija i stanica raka.

Tijekom autofagije, oštećene stanice uklanjaju se iz tijela kako bi se regenerirale zdravije stanice. Na grčkom riječ “auto” znači “sam”, a riječ “phagia” znači “jesti”. Drugim riječima, autofagija doslovno znači “samojedenje”. Unatoč činjenici da se čini kao nešto što nikada ne biste željeli da se dogodi vašem tijelu, ovaj proces zapravo dugoročno pomaže vašem zdravlju. Kao mehanizam samoodržanja, autofagija uklanja oštećene stanice i reciklira njihove dijelove kako bi se popravile preostale stanice.

Postoji nekoliko načina na koje autofagija doprinosi preživljavanju stanica. Proteini i organele koji su oštećeni se recikliraju. Tijekom formiranja autofagosoma, stanični otpad se “sekvestrira” i potom prenosi u lizosome, gdje ga enzimi razgrađuju na hranjive tvari i građevne blokove. Bakterije i viruse hvataju i eliminiraju stanice pomoću istih procesa. Stanice mogu dobiti “hitno” gorivo jedući same sebe kroz autofagiju kao evolucijski odgovor na gladovanje. →

Koje su koristi od autofagije?

Čini se da autofagija ima velike prednosti protiv starenja. Autofagija ima sljedeće prednosti na staničnoj razini:

u većem obimu stimuliše regeneraciju zdravih ćelija
pomaže u popravljanju oštećenih ćelija obezbjeđivanjem energije i gradivnih blokova
bolesti, kao što su Parkinsonova i Alchajmerova bolest, pripisuju se toksičnim proteinima u ćelijama
pomaže recikliranje zaostalih proteina

Postoji veliki interes za autofagiju zbog njene moguće uloge u prevenciji ili liječenju raka.

Istina je da svi oblici raka počinju iz defektnih stanica, ali tijelo mora prepoznati i ukloniti te stanice autofagijom. Zato neki znanstvenici proučavaju mogućnost da autofagija može smanjiti rizik od raka. Unatoč nedostatku znanstvenih dokaza, neke studije pokazuju da autofagija može eliminirati različite stanice raka. Očekuje se da će nove studije pružiti uvid koji će im pomoći da autofagiju ciljano koriste kao terapiju raka. →

Postoji nekoliko načina da se ubrza autofagija, iako se ona stalno događa u vašem tijelu. To uključuje post, tjelovježbu i restrikciju kalorija. Ketogena dijeta s niskim udjelom ugljikohidrata i visokim udjelom masti (keto dijeta) također može pomoći autofagiji induciranjem ketoze, metaboličkog stanja u kojem se mast sagorijeva za energiju umjesto šećera. →

Autofagija: znaci i simptomi

Ako niste obučeni i iskusni znanstvenik ili istraživač, mjerenje autofagije kod kuće može biti teško. Unatoč složenosti u mjerenju autofagije, evo nekih znakova koji govore o autofagiji:

Smanjeni apetit: Smanjeni apetit jedan je od ključnih znakova autofagije. Može biti uzrokovan promjenama u razinama hormona kao što su glukagon i inzulin. Tijekom autofagije razine glukagona imaju tendenciju porasta. Glukagon kontrolira razinu šećera u krvi i suzbija apetit. Kako se razina inzulina smanjuje, može se smanjiti i vaš apetit. Ketoza također može smanjiti razinu grelina, također poznatog kao “hormon gladi”, koji smanjuje osjećaj potrebe za jelom.

Gubitak težine: Iako gubitak težine nije izravno povezan s autofagijom, mnoge metode koje se koriste za induciranje autofagije (kao što je restrikcija kalorija) mogu dovesti do nje. Također, post i ketoza mogu pospješiti sagorijevanje masti i podržati zdravu tjelesnu kompoziciju. Moguće prednosti su poboljšana osjetljivost na inzulin i očuvanje čiste mišićne mase. Nadalje, autofagija utječe na razine određenih hormona, uključujući glukagon, inzulin i grelin, što dovodi do smanjenja potrebe za unosom hrane. Smanjenjem unosa kalorija ovi bi učinci mogli pospješiti gubitak težine.

Znakovi koji ukazuju na autofagiju

Povećane razine ketona: Kao rezultat nedostatka ugljikohidrata koji se koriste kao gorivo, vaše tijelo proizvodi ketone iz masnih kiselina. Prema istraživanjima, proizvodnja ketona može potaknuti autofagiju. Kao rezultat toga, povećane razine ketona također mogu ukazivati na autofagiju zajedno s ketozom. Razine ketona u vašoj krvi, dahu ili urinu mogu se lako izmjeriti posebnim mjeračima ili trakama kako bi se utvrdilo događa li se autofagija.

Poboljšana funkcija mozga: Autofagija igra središnju ulogu u funkciji mozga i zdravlju živčanih stanica. U studiji o starijim osobama s blagim mentalnim oštećenjem, povremeni post je bio povezan s poboljšanom funkcijom mozga. U drugoj studiji na 883 starije osobe, blagotvorni učinci povezani s povremenim postom djelomično su pripisani autofagiji. Osim povećanja autofagije, ketoni su također učinkovit izvor moždane energije i mogu potaknuti kogniciju.

Doživljaj umora: Autofagija je jedan čimbenik povezan s umorom. Ketogene dijete ili post povezani su s niskom razinom energije i osjećajem umora kada se koriste za pokretanje procesa autofagije. Osim toga, ovi obrasci prehrane mogu dovesti do niske razine šećera u krvi, što može pridonijeti umoru. U većini slučajeva ova će nuspojava trajati samo kratko vrijeme. Važno je zapamtiti da umor također može biti uzrokovan zdravstvenim problemima kao što su nedostaci u prehrani ili psihološka stanja. Za one koji stalno imaju ovaj simptom, najbolje je da se posavjetuju s liječnikom kako bi bili sigurni da ga ne uzrokuje nikakvo osnovno zdravstveno stanje.

Loš zadah: Kada slijedite ketogenu dijetu za poticanje autofagije, loš zadah je čest simptom. Ketoza može uzrokovati loš zadah. U ketozi se povećava razina ketona, što dovodi do autofagije. Neugodan miris, koji se često opisuje kao „voćni“ ili „metalni“, uzrokovan je vrstom ketona koji se zove aceton. Dah možete održavati svježim tako što ćete češće četkati zube ili žvakati kaugumu bez šećera. →

Zaključak

Kako se bude provodilo više studija o utjecaju autofagije na zdravlje, to će i dalje izazivati interes. Trenutačno stručnjaci za prehranu i zdravlje ističu da još moramo puno naučiti o autofagiji i kako je potaknuti. Ako ste zainteresirani za poticanje autofagije u vašem tijelu, pokušajte postiti i redovito vježbati, čime ćete pokrenuti proces autofagije.

Autofagija se fizički ne osjeća, ali može izazvati primjetne znakove. Promjene u metabolizmu ili razinama određenih hormona poput inzulina ili glukagona mogu uzrokovati ove znakove. Međutim, ako uzimate bilo kakve lijekove, ako ste trudni, dojite, pokušavate zatrudnjeti ili imate kronično stanje, kao što je dijabetes ili srčana bolest, posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego počnete bilo što.→